星期天,4月4日,2021年

准备好长期承诺

必读

纸浆培养发酵果汁和全谱的值

请向我们的读者介绍自己和您的Startup Pulp文化!

我的名字是Mark McTavish,一个享用健康的加拿大人的果汁。搬到加利福尼亚州后,我就开始了追求在地球上制作最健康的成人饮料。在饮料和健身行业度过了多年,我努力合并这两条路。

我的名字是Brendan Brazier,虔诚的素食主义者,耐力运动员和企业家。我公司共同创立了Vega,纸浆文化和消防道路,我专门与社会负责任的食物一起工作&技术公司的任务是解决食品系统,减少食品生产的环境应变。

纸浆培养物使用100%原料,新鲜果汁,自然发酵三个月(谢谢,母亲自然)。称为“野生发酵”,结果是零添加剂,零糖,骨干饮料,具有60亿天然存在的益生菌,B维生素和4.9%ABV。最终的触摸在发酵,营养 - 密集的超级水果和性能 - 促进植物组合中混合。

你是如何了解纸浆文化的想法?

当我了解了发酵果汁和全谱的价值时(发酵的全部结果)。与酒精一起,你得到益生菌,B-维生素,有机酸等。因此,采取发酵果汁并将其与发酵超级水果混合,提供完美的意义,提供所有全谱效果加上函数 - 第一植物补充剂。它似乎似乎是自然的。当我开始更多地了解酒精饮料行业并了解到市场上没有比如市场上的纸浆文化,它似乎是一种简单而优雅的解决方案,可以获得发酵,酒精饮料,这对您来说实际上有益。

你为什么决定开始纸浆文化?

今天的消费者希望在他们生命的各个方面做得更好。 “对你更好”的想法是酗酒饮料类别的新兴趋势,这些产品的恒定主题涉及一种“对你不太糟糕”的策略(降低ABV,糖等)。我们想到了自己,“为什么成年饮料不能提供增强的功能,实际上可以帮助您实现最好的?”纸浆培养物通过策划的配方提供令人难以置信的嗡嗡声,以最佳的功能策划,从清晨到深夜补充一天的一天。

纸浆文化背后的愿景是什么?

对于人们实现如何健康的发酵食品,更具体地说,发酵果汁是如何。这真的尚未在酒精行业之前完成。我们创建了一个新的类别,使您能够感到清晰,侧重,从享受酒精饮料中删除耻辱(和副作用)。

开始是多么困难,你必须克服哪些挑战?

随着我们背后多年的经验和建筑物的轨道记录“更好”的品牌,我们的上市战略非常无缝。我们提供一个独立在货架上的解决方案,并且在那里有很多需求。我们的努力由我们的零售伙伴的奇妙支持融为一体。沿途造成痛苦,但我们茁壮成长,因为我们知道它燃烧我们对成功的进化。 

谁是你的目标受众?

任何想要更好的人,做得更好,并期待更多的人。我们为想要用酒精饮料享受自己的人设计,但没有时间宿醉或在不到100%的任何时间内运行。几年前我正在全职建造公司和赛车,我停止喝酒,因为我认为没有办法融入我的生活方式或让我实现我想要的事情。然后,我没有发现发酵果汁。我以一种传统的方式看着酒精– beer, spirits –他们对你造成了折扣。你跃起头痛,腹胀,你早上醒来的感觉低于平均水平,我根本没有时间。

纸浆文化专为繁忙,目标导向和健康意识的人而设计。我们一直在我们的DTC订单中看到这表明,注意到Spacex等附属公司以及我们的核心消费者中的其他前瞻性公司。

你的初创公司的USP是什么?

在市场上使纸浆文化具有许多属性列表,但我们通过将产品标记为“全频谱”来简化它。这是我们商标的酒精饮料的新类别,它指定了含有源自天然发酵的整个结果的产品。这种结果包括实时培养物(益生菌),有机酸,维生素,营养,植物化学和酒精。不幸的是,对于消费者来说,没有“全谱”(几乎整个市场代表的含酒精饮料(几乎整个市场)都是变性的,并且没有任何对身体的东西。更不用说,他们也以贫穷的行为和痛苦的宿醉的形式带来了萎靡的社会税。 

纸浆培养发酵果汁全谱

你能描述一下你的典型工作日吗?

我通常在凌晨6点左右起床,并开始追赶电子邮件,和我的孩子一起享用早餐。到上午9点,我坐在我们的脚趾室享受我的第一批饮料。我喜欢在场地,与我们的团队互动,并全天举办各种有趣的人们参加会议。像大多数企业家一样,我戴着许多帽子,爱他们每个人。我的“待办事项”范围从销售和营销职能,经营开发,生产,人力资源等等。除了在整个方式享受冷饮的时候,我还会在工作日描述在工作日中的典型方式,同时享受整个方式的冷藏饮料!

五年内你在哪里看到自己和你的启动纸浆文化?

我认为我们真的开始了一个类别,我希望它成为“一件事”。简单,它只是另一类硬汁果汁,我们知道品牌将抓住,并将有竞争,我们欢迎张开武器。就像Vega一样。我们从15年前开始,市场上没有其他东西(并且不仅仅是大豆),使用不同类型的蛋白质来获得高质量的氨基酸谱。但现在,有许多产品出现在那里类似于(灵感)VEGA,以及我们所有人的空间。我认为这个轨迹与我们预测纸浆文化的预测真的相似。更多的人将进入业务,因为他们会明白它有多有益。

当然,很多公司将根据意识的上升和需求而开始生产。这取决于我们作为创新者和企业家在他们知道如何实现它之前提出人们想要的东西。在我们的案例中,他们想要感觉良好,避免宿醉,同时保持他们的高度实现生活方式。我们正在寻求铺平道路和介绍该类别的好处,赋予教育和任务驱动的解决方案的人权力。我们不害怕将来的竞争。它显示了概念,需求和它的证据’是一个真正的运动。 kombucha的崛起是这种利基对硬质汁的质量潜力的一个很好的例子。

你会给创始人3个提示?

1.有目的–了解为什么你创造这个以及你正在解决的问题。是人们知道的问题,或者是人们甚至不知道的问题吗?这两者都很好’刚知道后者在后面的情况下你需要在它围绕它建立什么样的教育。我们拥有的最大竞争是无知的。 

2.成为行业的资源。我们谈论发酵的概念,就像我们喝饮料一样多。人们所知道的越多,他们变得越多,他们就越有可能喝纸浆文化,因为这个过程如此简单,优雅和自然。 

3.准备好长期承诺。凭借初创公司,您的大部分旅程将被建立和沿途对故障排除消耗–实时克服和解决问题。如果您尚未准备好冒险,并且您不受问题解决问题的兴奋,初创生命不适合您。有很多不确定度和戏剧性的高位和低点,但是对那个不确定的现实和致力于你所做的事情是一个成功的企业家最重要的特征之一。

您会发现的更多信息 这里

谢谢Mark和Brendan面试

作者和受访者的陈述不一定地代表编辑和出版商的意见。

- 广告 -

更多物品

- 广告 -

最新文章

发布时间: 2021-05-14 19:03:10

最近发表